体を温める為にたんぱく質補給を

皆様、こんにちは。

メガロス綱島、相模大野、吉祥寺店内で 活動しております菊地原英樹です。

今年トレーニングを始めた方も、これから始める方も、筋肉トレーニングとたんぱく質は切ってもきれない関係性だという事は何となくお分かり頂けると思います(^^♪

では、なぜ筋肉トレーニングを行う上で「たんぱく質」は重要なのか！？

この部分を理解しないと、「ただ食べている」状態になり、正しく楽しくたんぱく質を補給出来ないと私は考えます。

今日は、そんな「たんぱく質」について基本の「き」を皆様へ伝えたいと思います(^^♪

①そもそもたんぱく質とは？？？

たんぱく質は、炭水化物、脂質に続く三大栄養素のひとつで、生きていく上で特に重要な栄養素です。

体重の約1／5をしめ、体を覆う皮膚や毛、筋肉や内臓、更に血管、血液中を流れる色素成分、ホルモンなどの体をつくる主要な成分であるとともに、酵素などの生命の維持に欠かせない多くの成分になります。

また、エネルギー源として使われることもあります。

体をつくっているたんぱく質の一部は、常に分解され、食べたたんぱく質と合わせて、つくり直しされます。

たんぱく質の材料には、体の中でつくることができないもの（必須アミノ酸）もあるため、私たちは、毎日食べ物からたんぱく質を補給しなくてはなりません。

私たち人間の体は、約10万種のたんぱく質で出来ているとも言われています。積極的に摂取しなくてはいけないのは、お分かり頂けたでしょうか。

②たんぱく質を摂る為にはこれを食べましょう

体に効率よく利用されるたんぱく質（良質のたんぱく質）をたくさん含んでいる主な食べ物には、以下のものがあります。

・肉類（牛、豚、鶏、ハムなど）

・魚介類（魚、小魚、貝、ねり製品など）

・卵類（鶏卵、うずら卵など）

・大豆および大豆製品（大豆、納豆、豆腐など）

・牛乳および乳製品（牛乳、ヨーグルト、チーズなど）

　食事は、主食（ご飯、パン、めんなど）、主菜（肉、魚、卵、大豆製品を使ったメインのおかず）、副菜（野菜などを使ったおかず）に分けてみることができます。

この場合、たんぱく質を多く含む食品は主菜です。

1回の食事ごとにきちんと主菜を入れ、間食でも大豆や小豆を使った和菓子や卵を使ったおやつ、鮭おにぎり等、たんぱく質が含まれたものを選ぶのが効果的にたんぱく質を摂取するコツです。

③たんぱく質はどのくらい摂れば良いの？

摂取量は、体重1kgにつき0.8～1gを目安に、運動した日は1.2g～2gに増やし、たんぱく質を体に充填させましょう。

ちなみに、たんぱく質を摂らなきゃと、1回の食事で60gとるぞー等摂りすぎは禁物です。

私たちが一度に摂取できるたんぱく質は、体型等個人差がありますが、30～40gまでにしておきたいです。

たんぱく質にも1gあたり4kcalとエネルギーがありますので、きちんとご自身の摂取カロリーと併せて考えて摂取しましょう。

私たちは、皆様の強く逞しく、美しい身体作りを応援しております。

最後までお読み頂きありがとうございました。

参考文献：ターザン No.726、http://www.glico.co.jp（株式会社グリコHP）

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